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蔬菜水果冷藏保鲜的方法,它是将新鲜蔬菜水果用冷藏方法温度控制在0℃~8℃使蔬菜保鲜的,采用该方法保鲜的蔬菜水果存放期长,并可保鲜、保色、保味、保质,食用方便,可为一些地区提供丰富的蔬菜水果品种,菜农果农可获得较好的经济效益。
鲜花冷藏保鲜方法1.温度控制,春天的温度最为适当,也就是冷藏控制10℃~15℃。 2.湿度.春天的湿度最为适当,85%以上。 3.花最怕吹风,如果风速太大,花蕊很快凋谢。
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