水果怎么保鲜？享宁气调冷库让您的水果保存长达半年以上！

气调库是在传统的高温冷藏库的基础上逐步发展起来的。从表面上看它貌似高温冷库，但与高温冷库有很大区别。气调库既具有冷藏库所具有的“冷藏”功能，还具有冷藏库所没有的“调气”功能。两者都可用来贮藏新鲜水果，但气调库的保鲜效果和保鲜期比冷藏库更好、更长。

按照气调贮藏技术的要求，气调库在建筑结构和使用管理上有着完全不同于冷藏库的特点。

现代气调库几乎都是单层地面建筑。气调库的这种特有建筑形式是以气密性和安全性为前提而形成的。这是因为水果在库内运输、堆码和贮藏时，地面要承受很大的动、静载荷。气调库的地面(包括地坪和多层建筑的楼板)既是承重结构又是围护结构，不仅要满足承载和隔热的要求，更重要地是满足气密的要求。显然，用气密性好的彩镀夹心板来装配组合多层气调库，由于彩镀夹心板的承载能力有限，二层以上承重结构无法解决;即使采取加固措施，提高其承载能力，但作用在楼地面上的动、静载荷所产生的振动和压力，将造成构件变形，轻者破坏围护结构的气密，熏者给构件带来危害。如果象多层冷库那样，承重采用钢筋混凝土柱、梁、板结构，虽可较好地解决承载间题，但承重结构本身的隔热和气密，以及承重结构与墙体之间的气密处理十分复杂，施工难度大，而且质量难以保证，给建成后的使用管理带来难以克服的困难。所以，气调库一般都采用单层建筑，能较好地解决围护结构的隔热和气密，以及地坪承载等技术难题。要增大贮藏量，通常采用提高库房高度或者建造气调库群的办法。气调库的这种建筑形式，不可避免地存在占地面积大、外表面积大、耗冷量大等缺点，但有些缺点可以采取其它措施来弥补。